Ingredience
- plátky sýra
- sůl
- vejce
- strouhanka
- hladká mouka
Ingredience |
Počet |
na 100g |
plátky sýra |
4ks |
238kcal |
sůl |
podle sebe |
0kcal |
vejce |
2ks |
155kcal |
strouhanka |
podle sebe |
- |
hladká mouka |
podle sebe |
- |
Příprava
- Plátky sýru opláchneme vodou (lépe se přichytí mouka) a obalíme v trojobalu.
- Na pánvi rozpálíme olej a připravené porce sýru opečeme dozlatova z obou stran.
- Smažený sýr podáváme nejlépe s vařenými bramborami, ale vhodné jsou i americké brambory nebo hranolky.
- Jídlo doplňujeme zeleninou, tatarskou omáčkou a kečupem.
Dobrou chuť